Ніж пасічний відноситься до основних інструментів бджільництва. Він обов'язково є на пасіках. Лезо пасічного ножа добре загострене з двох країв. Кінець ножа загострений. Ручка трохи викривлена. Все це полегшує його використання. У розпорядженні бджолярів є різні види ножів.
Електроножі для бджолярів
Найпопулярніший вид. Має нагрівальний елемент усередині леза. Прогрівається від електромережі приблизно за хвилину. Температура легко регулюється, потрібний рівень підтримується під час інтенсивних робіт.
Конструкція електроножа проста, складається з:
- леза та ручки;
- нагрівального елемента;
- клеми та шнура живлення.
Це надійний та зручний пристрій. Тому купити ніж пасічний воліють багато господарств України та приватні пасіки.
Прості ножі для пасіки
Інструменти виготовлені з нержавіючої сталі. Підходять для невеликих пасік. Перед роботою такий ніж для пасіки нагрівається. Лезо просто опускається в окріп. Для зручності в роботі зазвичай пасічники мають по два ножі, якими користуються поперемінно. Один – у роботі, інший – нагрівається.
ВАЖЛИВО! Не можна для розігріву використати вогонь. Від цього незворотно постраждає лезо.
Парові ножі бджоляра
Інструменти потрібні у бджолярів великих пасік і промислових. Головною їх особливістю є пара, яка йде від пароутворювача шлангом до леза і нагріває його. Перевага подібних інструментів у тому, що не потрібен час на прогрівання леза. Тому підвищується швидкість роботи в процесі розтину сотень меду.
Використання ножів пасічних
Зазвичай пасічний інвентар застосовується безпосередньо при медовому зборі.
Ніж бджоляра використовують акуратними пиляючими рухами в різних маніпуляціях:
- перед викачуванням бджолиного продукту, при розпаковуванні медових стільників;
- при зрізах трутневих розплодів та маточників;
- при видаленні воскових утворень;
- при вирізанні шматочків сот меду;
- при знятті забрусу.
Здійснювати маніпуляції холодним лезом дуже небажано. Будь-які дії здійснюються лише гарячим інвентарем, щоб не допустити на стільниках грубих зрізів. З використанням розігрітого ножа віск не зрізається, а плавиться. У цьому продукт не перегрівається, деформація повністю виключена.
Придбати сучасний ніж бджоляра можна онлайн. Опис, ціна та характеристика інструментів наведено в ілюстрованому каталозі. До Ваших послуг досвідчені консультанти, які готові відповісти на всі запитання.
